Categorie: Geen categorie

De kasten in Voerendaal en Oppe grens deze week aan een inspectie onderworpen. Het valt niet tegen. De moer in de top bar Oppe Grens is eindelijk aan de leg. Dit ging de eerste keer niet goed (waarschijnlijk tijdens de bruidsvlucht iets gebeurd). Opnieuw een raam eitjes ingehangen en de bijtjes trekken hier dan zelf een moer uit op. Immers de werkster eitjes zijn hetzelfde als de eitjes van een koningin. Enkel het voer bepaalt of er uiteindelijk een werkster of een moer geboren wordt.

In Voerendaal gaat het ook goed. 3 volken zijn zich daar goed aan het ontwikkelen om volgend jaar als productievolk dienst te kunnen doen. Het andere volk is zelfs al honing aan het binnenhalen! Tijdens de inspectie sloot Julian aan en al gauw kwam de rest van de familie ook even kijken.

• 

• 

• 

Ondertussen hebben in de boomgaard een aantal schorkevers een waar kunstwerk gemaakt. Ze hebben dit tentoongesteld bij het water in het Bieëjehöfke. In de boomgaard staan op meerdere plekken nog oude bomen waar de schorskevers enthousiast aan hebben gewerkt.

Met de overvloed aan lekkere kersen heeft mijn lief zondag een heerlijke Clafoutis gebakken. We blijven dit echt een top-recept vinden waarin de kersen erg goed tot hun recht komen. De pitten van de kersen hoef je niet weg te gooien! Deze kun je in een fles stoppen met wodka of graanjenever. Dit een week of 3 laten trekken. Dit zeven en liefst filteren door bijvoorbeeld een kaasdoek of schone keukenhanddoek. Vervolgens een suikersiroop maken 1:1 (water:suiker). Hiermee de vodka/jenever zoeter maken naar smaak. Je krijgt hiermee een drankje dat qua smaak erg dicht in de buurt komt van amaretto.

• 

• 

De pepers beginnen goed vrucht af te zetten. Naast dat pepers natuurlijk heerlijk om te eten zijn, zijn het ook erg decoratieve planten. Dit verschilt wel van soort tot soort, maar hier enkele voorbeelden.

• 

• 

• 

• 

• 

• 

Zoals gezegd belandt het uiteindelijk wel ergens op een snijplank en zo ook nu. De eerste Peperjam van het seizoen is gemaakt. Ook de bosaardbeitjes zijn rijp en echt kleine snoepjes als ze op het juiste moment worden geplukt.

• 

De laatste voorjaarshoning is ook geslingerd! Dit keer een mooie mix van honing uit Sittard en Heerlen. De bijtjes zijn al weer hard aan het werk om de Lindehoning binnen te slepen.

Afgelopen zaterdag was het weer zover. Het was de derde dus weer lekker de wei in met zijn allen. We boften met het weer en mochten kennismaken met Frans die voor de eerste keer mee kwam helpen. Het Bieëjehöfke had wat aandacht nodig en na wat instructies werden de werkzaamheden verdeeld.

Resultaat is dat er weer een mooi geschoren Meidoorn heg is. Vooral Frans en Joop zijn deze te lijf gegaan met de snoeischaar. Ton heeft het te hoge gras met de zeis aangepakt en Lucienne, Constance en Marleen zijn gaan opschonen in de kruidentuin. Resultaat is een mooi opgeschoonde bloementuin en ook het imkerstuk ziet er weer mooi uit.

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

Ondertussen gaan de kersen gewoon door met rijpen. Gelukkig komen steeds meer mensen hier achter en durven ze de boomgaard in te komen. De nieuwe borden lijken hier positief in bij de dragen. Het uitlenen van plukstokken maakt dat de bomen niet beschadigd worden en voor je het weet sta je gezellig met zijn allen te plukken en te kletsen onder de kersenboom.

• 

De eerste pepers laten zich zien! Op 31 mei heb ik de eerste Cayenne Long Slim kunnen oogsten. Niet een hele hete peper, maar blijkbaar wel een vroege soort. Ook andere soorten beginnen zich goed te ontwikkelen. Sommige hebben al kleine pepers anderen zijn nog vol aan het bloeien.

• 

• 

• 

• 

• 

De pepers voor het raam rijpen eerder af dan hun verwanten in de kas. Ik denk dat de constantere (nacht) temperatuur hierbij helpt.

• 

• 

Je hoeft geen grote tuin te hebben om te genieten van alles wat de natuur te bieden heeft. Slim aanplanten en planten een dubbelfunctie geven, maakt dat je erg veel op een kleine ruimte kwijt kan.

• 

• 

• 

• 

• 

En weer is daar mooi nieuws voor de imkerij. Via mijn eigen Queen Bee is er een nieuwe bijenstand bijgekomen, en wat voor een! In Voerendaal bij Hoeve Cortenbach. Een geweldig mooie lokatie met een oude bijenstal uit het verleden. Zelfs de bokken om de kasten op te plaatsen stonden er nog. Los van de ontzettend mooie locatie is dit de meest luxe bijenstand van het moment door de overkapping. Het is geen noodzaak maar werkt wel erg prettig. Tevens zijn de kasten beter beschermd tegen de weersinvloeden.

• 

• 

Naast dat het een schitterend monumentaal pand is, is de boerderij nog in bedrijf en wordt gerund door Julian. Er worden onder andere aardappels, uien, gerst, tarwe, bieten en de lekkerste asperges uit de streek verbouwd. Ook lopen er een paar mooie vleeskoeien rond.

Om al dat lekkers optimaal op tafel te krijgen verzint Astrid de lekkerste recepten die ze met de wereld deelt op BonApetit. Wie weet gaat de honing van Oet de Gaard nog eens voor inspiratie zorgen….

• 

• 

Deze blog gaat over het succes van het volk dat in Heerlen staat. Dit volk staat midden in het centrum van de stad. Als ik in de bijen aan het werk ben kijk ik uit op het bus- en treinstation van Heerlen.

Toen ik er een kast neerzette was ik onzeker over de dracht in dit gebied. Bloeit er wel genoeg, om de 50.000 bijen die de kast op zijn hoogtepunt herbergt, te voeden? en blijft er dan nog wat over voor de imker?

Deze terughoudendheid bleek volkomen onterecht! Dit is verreweg de best producerende kast die ik op het moment bezit. Deze ene kast in Heerlen heeft, op 2 kilo na, net zoveel voorjaarshoning binnen gehaald als de 3 kasten bij elkaar, die in Sittard staan. En die laatste staan notabene in een hoogstamboomgaard!

Nu is kwantiteit natuurlijk niet alles en ook voor honing gaat dit op. Maar ook op dit gebied laat Heerlen zien wat het waard is. Het is natuurlijk een kwestie van smaak, maar ik moet zeggen dat ik de honing uit Heerlen ook nog lekkerder vind. Net iets kruidiger dan die uit Sittard. Ook bevat deze honing minder vocht wat de houdbaarheid ten goede komt.

Komt het door het bijenvolk, de mentaliteit van de stad (niet moeilijk doen, schouders eronder), door het groen beleid van de gemeente of is het de creativiteit die vanuit Mockus druipt die de bijen aanzet tot deze prestaties? Ik mag graag denken dat het een combinatie van al deze factoren is. Hoe het ook zij, het is fijn imkeren in het centrum van Heerlen. Ik ben benieuwd of de zomerdracht hetzelfde beeld geeft.

Eindelijk is het zover. De eerste aarzelende kersen beginnen af te rijpen. Één boom in veld 3 (achter het Bieëjehöfke) en een boom tussen veld 2 en 3. Ze zijn nog niet allemaal rijp, maar genoeg om van te snoepen op het moment dat je even komt relaxen in de Gaard of even komt genieten van de bloemenpracht.

• 

• 

• 

• 

De bijen halen op het moment heel veel oranje en rood stuifmeel binnen. Zoveel dat ze het zelfs in de honingkamer opslaan.

De eerste koninginnenteelt is succesvol afgesloten. Een aantal zijn er verkocht en weggegeven. De rest is opgedeeld in nieuwe volkjes. Deze worden een beetje met suikerwater bijgevoerd zodat ze zich snel kunnen ontwikkelen en straks groot de winter in kunnen gaan. Alle zelf gehouden koninginnen zijn aan de leg wat betekent dat de bruidsvlucht goed is verlopen. Bij één kast zag ik verschillende cellen waar 2 eitjes in gelegd waren. Dit schijnt voor te kunnen komen bij jonge moeren. Zij moeten er als het ware een beetje inkomen. Ik had het zelf nog nooit gezien. De cellen zullen waarschijnlijk geruimd worden door de werksters want ze zijn te klein om 2 bijen in te laten opgroeien.

• 

• 

• 

Na de eerste ronde heb ik nog een tweede ronde geteeld. Nu van de Carnica P-moer die ik vorig jaar gekocht heb. Zij is raszuiver en bevrucht op een Wangerooge, een Duits waddeneiland. Doordat daar alleen darren vliegen die ook raszuiver zijn, krijgt deze moer volbloed Carnica nakomelingen. Deze laat ik op de eigen stand bevruchten. Deze ronde heeft 15 moeren opgeleverd (van de 18 doppen). Al met al een erg leuke verdieping in een toch al enorm fascinerende hobby.

In bovenstaande video zie je vier smallere kasten (afgewisseld okergeel en wit). Dit zijn jonge volken waar een jonge koningin inzit. Op warme dagen gaat ze op bruidsvlucht om zo met darren uit de omgeving te paren. In onderstaande video zie je veel stertselende bijen. Dat zijn de bijtjes die met hun gat omhoog met hun vleugels wapperen. Hierbij verspreiden ze feromonen waardoor andere bijtjes weten waar de kast is. Ook de moer die mogelijk haar bruidsvlucht heeft vindt haar weg op deze manier terug.

Onderdeel van het Bieëjehöfke is de bloementuin. Een paar jaar geleden gestart met een gekregen zakje zaad op een m2 is dat nu uitgegroeid tot een prachtige oase voor insecten. Meerdere mensen van de snoeiploeg hebben geholpen dit Höfke zo te maken en te onderhouden, maar de grootste pluim verdient Marleen. Zij heeft het grootste gedeelte van het tuintje ontworpen en geplant. Vaak komt ze weer met zelf gekweekte planten of kruiden het perkje versterken.

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

Eindelijk is het dan zo ver om te bekijken wat het resultaat van de koninginnenteelt is. Het valt zeker niet tegen. Het heeft meerdere mooie koninginnen opgeleverd. Eigenlijk meer dan dat er kasten zijn.

• 

• 

• 

Succes is nog steeds niet verzekerd. De koninginnen zijn nu nog onbevrucht. Zij zullen de komende dagen, bij mooi weer, op bruidsvlucht gaan. Soms meerdere keren. Ze paren dan met 10 tot 15 darren. Daarna keren ze terug naar de kast en begint het leggen van eitjes. Als dat goed gaat en het broed ontwikkelt zich goed dan zal het volk zich verder uitbouwen zodat het uiteindelijk sterk de winter in kan gaan.

• 

• 

•